Roteiro de 4 dias na Puglia: Vale de Itria

Neste roteiro de 4 dias na Puglia, iremos focar-nos na região do Vale de Ítria, terra dos Trulli e dos seus olivais centenários, famosa pelas suas “masserie” fortificadas e pelas suas encantadoras vilas.

Para este itinerário, quem chega de avião deve considerar cuidadosamente o aeroporto de Brindisi, muito mais conveniente e próximo para se dedicar exclusivamente à exploração do Vale de Ítria. Lembre-se que, a partir de Brindisi, pode utilizar o comboio para chegar a muitos dos locais que iremos mencionar neste itinerário, mas se planeia ficar alojado numa das muitas masserie ou agroturismos da região, necessitará de um serviço de transfer para chegar ao seu alojamento, pois estes estão localizados em zonas rurais, distantes dos centros urbanos.

Alugar um carro ou alugar um carro com motorista é altamente recomendado.

Para este roteiro, sugerimos a estadia na região de Ostuni ou Fasano. Neste artigo, recomendamos algumas excelentes acomodações.

Dia 1: Ostuni, a “cidade branca”

No primeiro dia do seu roteiro de 4 dias pela Puglia, dedicar-nos-emos a visitar a cidade de Ostuni, mais conhecida como a “cidade branca” devido ao seu característico centro histórico, que em tempos passados ​​estava completamente pintado com cal branca. Hoje, esta cidade é um centro turístico de renome. A sua visita a Ostuni não pode deixar de incluir as Muralhas Aragonesas, a Catedral, o Museu das Civilizações Pré-Clássicas do Sul da Múrgia e a Piazza della Libertà, a praça principal de Ostuni. Objeto de admiração dos turistas é certamente o Obelisco de Sant’Oronzo, também chamado La Guglia, caracterizado por ter sido esculpido em pedra local de estilo barroco. Não perca alguns pratos típicos como as favas com chicória e a focaccia ostunese, que se distingue da de Bari pela adição de mozzarella.

Dia 2: Grutas de Alberobello e Castellana

No segundo dia do seu itinerário, seguiremos para norte, até Alberobello, a cidade dos Trulli, património da UNESCO.

Nos principais bairros de Aja Piccola e Monti, poderá admirar os Trulli Siameses e o Trullo Sovrano, característicos porque o primeiro são dois trulli anexados, enquanto o segundo é construído em dois andares. Durante a sua visita, poderá ainda apreciar a Igreja de Sant’Antonio de Padova, que se destaca pelo seu formato de trullo.

Pode dedicar a segunda metade do dia às Grutas de Castellana, concelho que alberga as grutas subterrâneas de origem cársica com o mesmo nome. Aí, pode fazer um tour com um espeleólogo antes de regressar a Ostuni, a base da sua viagem.

Dia 3: Polignano a Mare e Monopoli

No terceiro dia do seu roteiro, seguiremos para a costa para visitar duas cidades que oferecem uma bela vista para o mar. Falamos de Polignano a Mare, cidade natal de Domenico Modugno, e Monopoli.

Uma das principais atrações de Polignano a Mare é a Lama Monachile, uma construção romana de um só vão que remonta ao século II d.C. A praia de Cala Paura é um pequeno pedaço de paraíso composto por duas enseadas e um pequeno cais para barcos tradicionais. A costa de Polignano a Mare oferece também um grande número de grutas marinhas que podem ser visitadas reservando um passeio de barco.

A segunda metade do dia é dedicada a Monopoli, um dos portos mais movimentados e populosos da Puglia. O seu centro histórico é um triunfo de edifícios imponentes e igrejas, como a Catedral Maria Santissima della Madia, com a sua fachada barroca e torre sineira. Imperdíveis em Monopoli são o Castelo de Carlos V e o Castelo de Santo Stefano. Mas Monopoli é especialmente famosa pelas suas praias e enseadas de águas cristalinas. Entre as baías mais famosas e visitadas estão a Cala Porta Vecchia, Porto Nero, Porto Verde e Copacabana. Termine o dia com um jantar num restaurante típico no centro histórico de Monopoli, antes de regressar a Ostuni.

Dia 4: Martina Franca e as suas adegas

O último dia da sua viagem à Puglia é dedicado à visita a uma aldeia característica pelos seus vinhos. Falamos de Martina Franca e do seu Primitivo. Para além da beleza dos seus edifícios barrocos, como a Basílica de San Martino na Piazza Plebiscito, a região do Vale de Itria é famosa pelas suas vinhas. Martina Franca é o local ideal para viver uma experiência típica da Apúlia: provar vinhos locais num passeio pelas melhores adegas da região. Neste artigo, recomendamos algumas delas. Não pode ir embora sem provar o capocollo de Martina Franca e as suas saborosas bombas de carne.

Ao final do dia, regresse a Ostuni. O seu roteiro de 4 dias na Puglia chegou ao fim.

Se tiver mais dias disponíveis, pode enriquecer o seu roteiro visitando a região de Salento. Pode encontrar as nossas ideias de roteiro aqui.